Flaczki wołowe to jedna z tradycyjnych polskich zup znana chyba każdemu.
Przygotowuje się je w dwóch wersjach – na bulionie/rosole lub w wersji pomidorowej.
Tym razem zrobiłam flaczki wołowe na bulionie warzywnym, w którym flaczki były gotowane.
Wyszła pyszna i aromatyczna zupa, pożywna i rozgrzewająca – idealna na chłodne dni.