Chleb pszenno-żytni (jak za dawnych lat)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Taki chleb właśnie pamiętam z mojego dzieciństwa czyli lat 70-80.
Pszenno-żytni z błyszcząca, popękaną skórką. Mnie niestety nie udało się uzyskać
takiego efektu. Po kilku próbach zaprzestałam 🙂 Nie mam wymarzonej skórki ale
smak zapewniam ten sam. Taki chleb to tylko mąka, woda, sól i troszkę drożdży.

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze