Składniki dla dwóch osób:2 filety z tuńczykapieprz cytrynowy
Ptysie:1/2 szklanka wody50 g masła1/2 szklanki mąki2 jajkaszczypta solispory pęczek natki pietruszki
Sos holendreski:2 żółtka50 g masła1 łyżka soku z cytrynybiały pieprzszczypta soli
CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 50 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI
1. Najpierw przygotujemy ptysie, ponieważ robią się najdłużej. Go garnka wkładamy