carpaccio z pstrąga

07.01.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

carpaccio

Początek roku to wzmożony czas towarzyskich wizyt.
Dlatego dziś proponuję lekką przystawkę, która z pewnością przypadnie do gustu naszym gościom.
składniki

1kg pstrąga
150-200 g grubej soli ( im grubsza tym lepiej)
łyżka kaparów
sok z jednej całej cytryny
4-5

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze