Czy słyszeliście już o młodym jęczmieniu ?

Zielony jęczmień jest idealnym źródłem witamin, składników mineralnych min. wapnia, żelaza, cynku oraz magnezu. W swoim składzie zawiera dużo witaminy C (więcej niż cytryna), beta-karotenu (zawartość jest większa niż w marchewce), aminokwasów egzogennych oraz błonnika pokarmowego.Posiada działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne oraz przeciwwirusowe.