Dzień dobry!
Dziś o babce ziemniaczanej zwanej u mnie w domu kartoflakiem. Danie, szybkie, sycące i niedrogie. Jej smak przypomina mi beztroskie dzieciństwo. Przepis pochodzi z zeszytu mojej kochanej babci.
Składniki:2 kg ziemniaków 30 g cebuli10 g mąki pszennej3 jajka2 łyżki suszonego majeranku1 łyżka soli1/2 łyżeczki pieprzu czarnego20 g słoniny