Wigilijne pierogi z kapustą i kaszą po Bieszczadzku

05.12.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Pierogi z farszem z kaszy i kapusty to nasze tradycyjne wigilijne danie. Pochodzi jeszcze z czasów, gdy mieszkaliśmy w Bieszczadach 🙂

Składniki na ciasto:650 g mąki typ 500
70 g masła
400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)
szczypta soli
Składniki na farsz:1 kg świeżej kapusty
2 białe

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze