Świetny w smaku kurczak z pełnym aromatu wnętrzem. Robi się praktycznie sam 🙂 Uwielbiam dania z piekarnika, bo nie wymagają „pilnowania” ich.

Potrzebujemy:około 1,5 kg kurczaka bez podrobów1 szklanka ugotowanego ryżu6 pieczarek5 suszonych pomidorów4 ziemniaki3 marchewki2 cebule2 ząbki czosnkuzioła prowansalskiesól pieprzKurczaka luzujemy, zaczynając od odcięcia skrzydełek, szyi i kuperka,