Pyszna, pożywna zupa, nazwałabym ją meksykańską, ale nie jest ani trochę ostra 😉 Jeżeli lubicie, to oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby ją tak doprawić. Spróbujcie i oceńcie.

Potrzebujemy:

3 łyżki oleju rzepakowego2 marchewki1 pietruszka3 ziemniaki2 cebulki szalotki lub jedna średnia2 ząbki czosnku400 g mielonej karkówki