Smaczna, tania i prosta wersja gulaszu, która praktycznie pasuje do wszystkiego.Przeważnie robię go z samymi warzywami, ale tym rzem postawiłam na pieczarki. Taki gulasz idealnie smakuje z ryżem, dowolną kaszą – czy ziemniakami. Ostatnio podawałam go też z plackami ziemniaczanymi.
1/2 kg żołądków