składniki:
ok. 300 g makaronu kokardki
150 g sera feta
ok. 2 garście czarnych oliwek
1 puszka pokrojonych pomidorów
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz, oregano
świeża natka pietruszki lub oregano lub bazylia
tłuszcz do smażenia

wykonanie:
Makaron gotujemy al dente. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu.