Tym razem placuszki z dodatkiem serka wiejskiego. Bardzo delikatne, smażone na niewielkiej ilości oleju. Robiłam je już kilka razy- są wyborne! ;). W zdrowszej wersji cukier można zastąpić miodem, a mąkę pszenną- żytnią. Polecam!

Składniki: (na ok. 10 sztuk)

Ciasto:200 g serka wiejskiego2 jajka2 łyżki cukru1