Składniki:
1 kg ostrych papryczek
15 łyżek cukru lub miodu
6 łyżek mąki ziemniaczanej
10 lub więcej ząbków czosnku
2 cebule
5 cm świeżego imbiru lub 2 łyżeczki mielonego
2 łyżeczki cukru
150 ml octu jabłkowego lub innego winnego
woda

Przygotowanie:
Papryczki umyć i oczyścić z