Składniki:
kasza jęczmienna 50 g na osobę
kurki świeże 200 – 150 g
seler naciowy
fasolka szparagowa zielona
boczek wędzony parzony
cebula biała
sól i pieprz
świeży koperek

Przygotowanie:
Boczek pokroić w kostkę. Podsmażyć razem z cebulką. Grzyby oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Poddusić razem.