Składniki:

Farsz:

3 ziemniaki
1/2 szklanki suszonych grzybów (np. prawdziwki, podgrzybki)
1 cebula
1 łyżka masła
sól, pieprz

Ciasto:

1,5-2 szklanki mąki
1 jajko
szczypta soli
ciepła woda

Sposób przygotowania:

1 . Ziemniaki obrać i ugotować. Zmielić.
2. Grzyby dwukrotnie odgotować. Drobno pokroić