Dzisiaj naszła mnie ochota na coś bardziej wykwintnego, a jednocześnie przypominającego minione Święta – jabłkowy chutney z wędzonymi śliwkami sprawdził się idealnie 🙂 Potrawa inspirowana jest przepisem ze strony
Składniki na 4-5 porcji:700 g schabu wieprzowegoskórka z 1/2 cytrynyskórka z 1/2 pomarańczy3 ząbki czosnku3 łyżeczki tymiankusól, pieprz
Chutney jabłkowo-śliwkowy:1