Święta co prawda już za Nami, ja podaję jednak przepis na śledzika który gościł na moim świątecznym stole, ale równie dobrze posłuży jako sylwestrowe danie . Wszak rybka lubi pływać 😉 Śledziki pyszne, lekko słodkawe, takie do polubienia.
Składniki:
0,5 kg filetu śledziowego solonego 1 szkl octu winnego 3