Kalarepa – 2 sztJabłka – 3 sztMarchewka – 2 sztSok z cytrynyCukier – 1 łyżeczkaSólPieprz kolorowy
Jabłka, marchew i kalarepę opłukać i obrać.Marchew ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych otworach, natomiast kalarepę i jabłka ścieramy na tarce o dużych otworach, skrapiamy wszystko sokiem z cytryny, posypujemy szczypta