Zdrowsza wersja tradycyjnego budyniu bo jego głównym składnikiem jest kasza jaglana.
Smak kaszy jest wyczuwalny ale o smaku dania decydują dodatki, które dobierzemy – na przykład świeże borówki amerykańskie.
Jeśli jesteście przyzwyczajeni do bardzo gładkiej konsystencji budyniu to pamiętajcie, że musicie długo go miksować.