domowe pierogi z brokułami
04.08.2016
składniki na ciasto pierogowe:
ok. 500 g mąki
ok. 200 g wody
1 jajko
2 łyżki oleju oleju
wykonanie:
Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrzucamy na gotującą się osoloną wodę. Gotujemy ok. 2- 3 min.
Komentarze