W lodówce zalegało pudełeczko twarogu z którym nie wiedziałam co kompletnie zrobić. Kiedy głód przycisnął i kończył się termin ważności musiałam zużyć opakowanie. W taki sposób powstały delikatne placuszki z nutą dyni. 🙂

Składniki:

250g chudego twarogu1 jajko4 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżka cukru trzcinowego2 łyżki