Mieszkając tuż przy granicy z Podkarpaciem, nie można nie znać ich tradycyjnych potraw. Zwłaszcza tych naprawdę dobrych:)

Składniki:

Na 10 kotlecików:
30 dkg mięsa mielonego z szynki
1 woreczek kaszy gryczanej (100g)
1 jajko
1 cebula
4 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
bułka tarta do obtaczania