Pasztet z żurawiną
28.12.2014
Pyszny pasztecik, idealny na świąteczny stół.
Składniki:kurczak cały (podzielony)300 g boczku100 g wątróbki
włoszczyzna: (jedna pietruszka. 3 marchewki, 1/2 pora)por3 kulki jałowca3 kulki ziela angielskiego2 bułki kajzerki2 jajka 1/2 łyżeczki imbiru, gałkiłyżeczka soli1 i 1/2 łyżeczki pieprzugarść żurawiny
Wykonanie:
Kurczaka, boczek, wątróbkę, wraz z porem i włoszczyzną do garnka
Komentarze