składniki na ok. 6 porcji:
400 g czarnej porzeczki
3-4 łodygi melisy
50 ml soku z cytryny
150 g cukru (mniej lub więcej wg własnego smaku)
3-4 łyżki rumu lub ginu
350 ml wody

wykonanie:
Czarne porzeczki myjemy, przekładamy do garnka. Dodajemy cukier, wodę oraz sok z cytryny i gotujemy,