Bardzo prosta sałatka o ciekawym połączeniu smaków.
Truskawki – lekko kwaśne i słodkie dobrze komponują się z wędzonym tofu (które w odróżnieniu od tradycyjnego ma swój smak). Orzechy dodają sałatce chrupkości – tak samo jak świeża sałata.
Uzupełnieniem całości jest słodko-ostry sos musztardowy.
Pamiętajcie, że sos warto wlać do sałatki tuż przed