Składniki:

4 steki z polędwicy wołowej

1 ząbek czosnku

sól i świeżo zmielony czarny pieprz

odrobinę oliwy z oliwek

Ballymaloe Original Relish

Przygotowanie:

Na około godzinę przed grillowaniem steków należy je wyjąć z lodówki. Przekroić ząbek czosnku na pół i