https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com
Była już szynka dojrzewająca (klik), więc teraz pora na boczek. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, a efekt…Zresztą sami się przekonajcie. U mnie znika w zastraszającym tempie!
płaty boczku wieprzowego
sól kamienna
Przyprawy: majeranek i inne wg uznania