To zdecydowanie był jeden z najlepszych, o ile nie najlepszy łosoś jakiego zdarzyło mi się kiedykolwiek jeść. No… był idealny, nie przesuszony – wystarczą mu jakieś dwie minuty na patelni, tylko aż się zetnie, nie więcej! Smaki w tym daniu idealnie się nawzajem dopełniają – kremowe puree z groszku,