Odchudzona wersja klasycznego twarożku z warzywami. Z podanych składników wychodzą dwie duże porcje, a każda ma tylko 190 kcal.

Składniki (2 porcje):

250 g twarogu chudego
200 ml jogurtu naturalnego light
pęczek rzodkiewki
jeden długi ogórek lub kilka gruntowych
sól, pieprz

Przygotowanie
Twarożek rozdrabniamy widelcem i mieszamy z jogurtem, dodajemy pokrojone w plasterki rzodkiewki i ogórka. Doprawiamy do smaku.