Mięso zamarynowane w takiej śmietanowej marynacie jest bardzo soczyste i mięciutkie. Dodatek sosu słodkie chili sprawia że karkówka ma fajny lekko słodki smak.

Składniki:4 plastry karkówki
Marynata:
150 ml. Śmietany 18 %
2 łyżki musztardy łagodnej
2 łyżki sosu słodkie chili Fanex
1 łyżka