Składniki(na 4 burgery – 2 porcje)
– 200 g filetu z łososia,- pęczek botwinki – bez buraczków (ok. 200g),
– cebula (ok. 40g),- ząbek czosnku,
– łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g),- przyprawy: sok z cytryny, sól, pieprz, sos sojowy.

Sposób przygotowania

1. Usuwamy skórę z łososia. 2. Łososia