Risotto parboiled z pieczarkami.

17.05.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Składniki:200 g ryżu parboiledokoło 1,5 l bulionu drobiowego500 g pieczarek1 pęczek koperku1 cebula100 g mozzarellisól, pieprz, czosnek granulowanymasło5 łyżek śmietanki 18%Pieczarki kroimy w kawałki, cebulę w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy na maśle, kiedy pieczarki nam zmiękną doprawiamy solą, pieprzem oraz czosnkiem. Smażymy do wyparowania całej wody

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze