Pogacze to tradycyjne słone ciastka podawane w kuchni węgierskiej.

Składniki:

30 dag mąki
30 dag twarogu
30 dag masła
10 dag żółtego sera
1 jajko (żółtko)
sól

Wykonanie:

Twaróg rozgnieść dobrze widelcem, wymieszać z mąką, masłem i solą do smaku. Zagnieść ciasto, po