Sos beszamelowy jest zrobiony z zasmażki z masła, mąki i mleka z dodatkiem soli. Idealny do zapiekanek.

Składniki:
* 3 łyżki masła
* 3 łyżki mąki
* 2,5 szklanki mleka
* sól
* opcjonalnie można dodać gałkę muszkatołową

Wykonanie:
Masło rozpuścić w garnuszku na