Zupa z młodego szpinaku
24.04.2016
Oryginalna zupa gotowana była według kuchni ‚pięciu przemian’ pomysłu Beaty Pawlikowskiej z książki „Szczęśliwe garnki extra”.
Moja zupa trochę odbiegła od kuchni ‚pięciu przemian’ bo ja swoją zupę zaprawiłam zasmażką której w oryginale nie ma.
W praktyce gotowanie zgodne z filozofią ‚pięciu przemian’ polega na tym, żeby dodawać składniki w określonej kolejności
Komentarze