Czym jest francuska kuchnia? Albo może inaczej – co ukształtowało tą kuchnię do poziomu takiego jaki mamy obecnie. Były to dwa główne czynniki:Katarzyna Medycejska – całkiem niedaleko żyła sobie pewna arystokratka, którą należało wydać za mąż. Oczywiście należało ją wydać jak najlepiej 🙂 Po negocjacjach wysłano ją do Francji. Niestety