Bazowy przepis na hummus

17.04.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Mój wyjściowy przepis na hummus, do którego ewentualnie dodaję różne składniki. Jako że wolę gdy ma konsystencję trochę tłustszą, dodaję oliwy bezpośrednio do pasty.

Składniki:
2 szklanki ugotowanej ciecierzycy1/3-1/2 szklanki tahini1 kopiasta łyżeczka kuminupłaska łyżeczka cynamonusok z połowy cytryny4 ząbki czosnku1/3 szklanki zimnej wody3-4 łyżki oliwysólWystarczy wszystko

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze