Składniki:
– ok. 1,5kg szynki wieprzowej bez kości
– 1 cebula
– 1 łyżka mąki pszennej
– 1/2 szklanki bulionu
– 2 łyżki oleju
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 3 łyżki musztardy francuskiej
– 3 łyżki musztardy sarepskiej
– 3 łyżki sosu sojowego
– 1 łyżka miodu
–