Kasze są coraz częstszym gościem na naszych stołach. Najczęściej zastępują ziemniaki co jest bardzo dobrym posunięciem dietetycznym. Zawierają bowiem dużo błonnika i w zależności od rodzaju kaszy składników mineralnych. Najbardziej wartościowe są te kupione u lokalnych sprzedawców na straganach, czy ryneczkach. Warto też eksperymentować z kaszami i tak jak