Pasztet domowy pieczony w boczku

01.04.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

1 kg wieprzowiny1 kg wołowiny1/2 kg surowego boczku lub podgardla3 średnie cebule, obrane i pokrojone w grube plastry1/2 podłużnej bułki np. paryskiej pokrojonej w plastry5 dkg wątróbki 4 – 5 jajek2 łyżeczki soli, świeżo zmielony pieprz1/2 łyżeczki gałki muszkatołowejsmalec

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze