Bezglutenowa babka migdałowa

/niewielka forma na babkę z kominem/

200g miękkiego masła
3 łyżki stewii
4 jajka (białka i żółtka oddzielnie)
90g zmielonych na mąkę migdałów
60g mąki ziemniaczanej
100g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek mleka
kilka kropelek olejku migdałowego
masło i mąka