To mięso postanowiłam przygotować wg swojego wyczucia i smaku. I nie zawiodłam siebie, było smacznym urozmaiceniem menu obiadowego 🙂
Składniki :
około 50 dag polędwicy z dzikaokoło szklanki czerwonego winacebulamąkaziele angielskie i ziarna jałowca po 5 sztuksól, pieprz czarny. liść laurowytłuszcz do smażeniaPrzygotowanie :Pokrojone mięso