Ciasto obłędnie migdałowe, wilgotne i puszyste. Do migdałów idealnie wkomponowała się konfitura gruszkowa i masa orzechowa. Wydawałoby się, że smaki do siebie nie będą pasowały a jest wręcz przeciwnie. Tort smakuje wybornie!

Biszkopt:6 jajek3/4 szklanki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki migdałów w płatkach