składniki na ciasto orzechowe:
100 g mąki orkiszowej
100 g cukru pudru
100 g masła, miękkiego
2 jajka
50 g orzechów, zmielonych
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka oddzielamy od żółtek. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy mąkę wymieszana z kakao, proszkiem do pieczenia oraz orzechami. Całość miksujemy