Składniki:
– 100g kaszy gryczanej
– 1 szalotka
– 2 łyżki startego oscypka
– 100g szynki wędzonej
– 1 jajko
– sól i pieprz
– oliwa do smażenia
– 1/2 szklanki orzechów włoskich

Sposób przygotowania:
1. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, gotową odcedzamy i studzimy.