Wykorzystując brązowy cukier i ocet balsamiczny możemy stworzyć wyrafinowany sos, który będzie pasował idealnie do fig lub świeżych truskawek.

Składniki:

½ szklanki octu balsamicznego

3 łyżki brązowego cukru

6 świeżych fig

¾ szklanki sera mascarpone

Przygotowanie:

W małym rondlu gotować na średnim ogniu ocet balsamiczny z