składniki na ciasto naleśnikowe:
1,5 szklanki mlekaokoło 2 szklanek mąki2 jajka3 łyżki cukruszczypta soliolej do smażenia
Zmiksować wszystkie składniki do uzyskania jednolitej masy.Ciasto powinno być lejące. Jeśli wydaje się nam za gęste należy dolać odrobinę wody.Wysmażyć naleśniki na złoty kolor.
nadzienie do naleśników:
500 g półtłustego twarogu2-3 łyżki gęstej