Koktajl z selera oczyszcza organizm z toksyn oraz pobudza metabolizm. Seler zwiększa wydzielanie żółci, ułatwia trawienie, pomaga trawić tłuszcze oraz działa moczopędnie,jest źródłem witaminy C, E oraz z grupy B, fosforu, potasu, wapnia, a także cynku.
100g selera zawiera około 11 kcal.
Kolejnym owocem wchodzącym w skład koktajlu jest