Arachidowy muffin z kakao, orzechami laskowymi i kruszonym ziarnem kakaowca

MUFFIN ORZECHOWY/przepis autorski//1 duża porcja/
40 g mąki ryżowej pełnoziarnistej15 g mąki kokosowej25 g mąki arachidowej (Hale Naturals)5 g gorzkiego kakaokruszone ziarna kakaowcaszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 80 g musu bakaliowego (może