Tatar ze śledzia to fajna i prosta przekąska lub oryginalny starter na przyjęcie do zaostrzenia smaku.

Składniki (na 3 sztuki) :

3 płaty śledzi a’la Matiaspół średniej cebuliłyżeczka koncentratupłaska łyżeczka musztardy d’jonpapryka ostra1,5 łyżki oliwy1 jajkonatka pietruszkipieprzforemki okrągłe do potraw z ubijakiemPrzygotowanie :Filety śledziowe